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LE GIN DE CHRISTIAN DROUIN

Nuevo

Región : 

Calvados - Francia

 

Contenido CC/ML : 

700 cc

Notas de cata :

Rosa y limón traer su finura. El jengibre, vainilla, canela y almendras dan un cuerpo dulce y picante, mientras que el cardamomo refuerza su redondez y fruta.

Enebro y las manzanas se complementan entre pesadas y altas notas, picantes y crujientes.

Spirits Innovation Awards 2016 Spirits Innovation Awards 2016

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$ 44.900

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Este gin es en realidad un aguardiente de sidra de Normandía, donde maceran bayas de enebro, jengibre, vainilla, limón, cardamomo, canela, pétalos de rosa y mucha precisión aromática.

Aroma : la primera olfacción nos hace respirar sabores de manzana. Luego con el tiempo llegan aromas de regaliz, herbáceo (enebro) y pimienta.

Sabor : llena de vitalidad, la degustación en boca es floral (flores de manzana) y frutal (frambuesa, grosella negra). La parte trasera en boca ofrece saborear cuartos de manzana. La retro olfacción es codiciosa (pastel de manzana, membrillo).

Color : cristalino

Maridaje : ideal par preparar cócteles

T° de Consumo : con hielo

Grados :  42%


Gin o Ginebra es un aguardiente derivado del genever o jenever holandés. La aromatización se lleva a cabo por infusión o maceración de alcohol con especias, hierbas y especias. El genever, lo que le da su nombre gin, es un componente esencial.

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Región : 

Calvados - Francia

 

Contenido CC/ML : 

700 cc

Notas de cata :

Rosa y limón traer su finura. El jengibre, vainilla, canela y almendras dan un cuerpo dulce y picante, mientras que el cardamomo refuerza su redondez y fruta.

Enebro y las manzanas se complementan entre pesadas y altas notas, picantes y crujientes.

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